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老茶价格高得惊人,陈年大红袍除了能收藏还有投资价值!

来源:   作者:admin 发布时间:2018/09/17 浏览量:867



陈茶、老茶,被业界人士称为能喝的古董。随着储藏年岁的增加,老茶的保健功效倍增,这种经过时间历练的老茶成为爱茶、藏茶人士的宠儿。近段时间以来,除了前几年有所沉寂普洱老茶的收藏投资有所升温以外,陈年大红袍也开始成为收藏投资者的新宠。




老茶收藏再度升温,老茶价格高得惊人!


以白茶为例,目前,普通的白茶新茶售价一般为百十元到上千元一斤,而20多年的老白茶,每500克价格可达七八万元。业内人士指出,老白茶的市场行情已被炒热,年升值空间为30%以上,北京、上海的老白茶市场也在逐步升温中。和白茶一样,可收藏的陈年大红袍在这几年也逐渐走俏!




大红袍极富收藏价值,明崇祯进士周亮工《闽茶曲》就曾说:“雨前虽好但嫌新,火气未除莫接唇,藏得深红三倍价,家家卖弄来年陈。”这里就道出了“大红袍以陈为贵”自古有之,而现今武夷山更有“陈三年是药,陈五年是丹,陈十年是宝”的说法。


陈年大红袍除了口感极好外,其药理作用是非常明显的。陈茶功效有:暖胃祛寒,消食减肥,明目安神,活血通络祛邪气。总之,优质的陈年大红袍不论从品饮还是养生来讲,都是不可多得的珍品。中国国家博物馆在2007年10月10日也举行了隆重的收藏大红袍仪式。




现在,越来越多人热衷“投资陈年大红袍”,但是到底什么样的陈年大红袍才是值得投资收藏呢?


大红袍的炖火工艺决定了大红袍“以陈为佳”




大红袍的传统制作工艺是获得国家首批非物质文化遗产的,犹以炖火技术为最。炖火即用碳火低温久烘,以火调香,以火调味,以达到熟化香气,增进汤色,提高耐泡度的目的。经过炖火的武夷新茶存留了很重的火味,会遮盖茶的本味和香气,马上喝的话,不仅品不到岩茶的真正内质,而且火香味冲,很多人难以接受。如果等上几个月后再来喝的话,就会有意想不到的惊喜:随着火气的渐渐退去,武夷岩茶本质的各种芬芳物质就显露出来,此时的茶叶芳香四溢、柔顺甘甜,甚至会感觉完全是另外一泡茶了。这也是岩茶不像绿茶那样追求喝新茶而是讲究“以陈为佳”的原因。


坚持传统工艺、储藏方式的差异性决定了大红袍的收藏价值




陈年大红袍上品者,条索乌褐紧结,饮之香气四溢,有木香及陈香,汤色红艳透亮犹如陈年红酒一般,茶汤入口顺滑绵柔,醇厚甘甜,饮后润滑生津,喉韵明显,舌如泉涌,且耐泡度极高,泡至十多泡仍有余味,且越泡越甘甜


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